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Nemo

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André Gervais (Archy)
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Sujet: Re: côtes d'orignal à la monpanache.com 15.09.09 13:36

Nemo a écrit: Archy a écrit: :drole: :rire: :drole: Je me demande bien aussi ce que Nemo discute avec le GRAND chef du chateau Frontenac :drole: :rire: :drole: :drole: vous serez pas tout mes secrets.... :rire: :rire: Y a t-il une autre recette qui va voir le jour bientot Nemo ou plutot Chef Nemo :

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Nemo
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Sujet: Re: côtes d'orignal à la monpanache.com 06.04.10 22:06

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Nemo
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Sujet: Re: côtes d'orignal à la monpanache.com 12.07.10 13:57

Nemo a écrit: Voici mon lunch de côtes d'orignal annuel côte emballé sous vide les côtes je fais bouillir ca environ 20 minutes dans l'eau on enleve l'eau et on refait bouillir avec un fond d'eau, une canne de sauce VH medium et du sirop d'érable j'ai laisser ca bouillir tranquilement pendant 1h30 j'ai fais un riz blanc avec ca avec quelques carotte et on va se régallé

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Sujet: Re: côtes d'orignal à la monpanache.com

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