pomper un orignal apres l'abbatage

Salut a vous tous


Est-ce que vous pompez votre orignal une fois abbatu, c'est a dire ,une fois la bete vider de ses visceres, on leve la patte de l'.animal en l'air bien droite ,on la laisse redescendre tout en continuant de la maintenir ,lorsqu'elle se repli au niveau de la rotule et qu'elle touche a l'épaule on appui dessus en y mettant notre poids ,on fait cela a quelques reprises pour chaque pattes (6 a 10 fois) ceci a pour but de bien faire sortir le sang qui est rester dans les quartiers de viande , si vous le faite bien vous pourrez voir le sang sortir vis a vis la colonne vertébrale, plus la bete est grosse plus il sort du sang ainsi la viande n'aura pas le gout du foie de l'animal ,pour l'avoir fait a quelques reprises ,j'ai pu constater que c'est efficace , plusieurs chasseurs doivent connaitre cette méthodes ,j'aimerais avoir votre avis Merci


Osprey

Ya un vidéo a ce sujet dans le site de aventure chasse et pèche vidéo

C,est le truc en autre que tu pourras visionner Sur monpanache.com

nous osprey ca fait 3 ans quon fait cette methode et le resultats est surprenant ....la quantités de sang qui est eliminée et bien sur le gout de la viande est de beaucoup meilleur .......asteur on le faits a toute les fois quon abbat un orignal

le guide a écrit:

nous osprey ca fait 3 ans quon fait cette methode et le resultats est surprenant ....la quantités de sang qui est eliminée et bien sur le gout de la viande est de beaucoup meilleur .......asteur on le faits a toute les fois quon abbat un orignal

Même chose pour nous!!!

Première fois que j'entends cela, on va essayer ça en 2011. C'est vrai que quelques fois, tu pognes un morceau qui goûte le foie un peu!


Merci pour ce truc

nous on le fait et ses surprenant de voir commen il y a du sang qui sort de la et la viande est meuilleur

Nemo

Un gros Merci pour avoir mis la vidéo ,je n'avais pas ce vidéo et c'est beaucoup mieux quand on le voit faire


Denis

J'avais entendu parlez de ça, mais jamais essayer,me demandant si c'était une joke,alors avec votre explication et la vidéo je vois bien que ça du sens,le prochain je vais essayer.

Merci Nemo

Merci Nemo, on dit qu'une image vaut mille mots alors............

On va esaayer ce petit truc certainement....merci de partager votre expérience

osprey a écrit:

Salut a vous tous


Est-ce que vous pompez votre orignal une fois abbatu, c'est a dire ,une fois la bete vider de ses visceres, on leve la patte de l'.animal en l'air bien droite ,on la laisse redescendre tout en continuant de la maintenir ,lorsqu'elle se repli au niveau de la rotule et qu'elle touche a l'épaule on appui dessus en y mettant notre poids ,on fait cela a quelques reprises pour chaque pattes (6 a 10 fois) ceci a pour but de bien faire sortir le sang qui est rester dans les quartiers de viande , si vous le faite bien vous pourrez voir le sang sortir vis a vis la colonne vertébrale, plus la bete est grosse plus il sort du sang ainsi la viande n'aura pas le gout du foie de l'animal ,pour l'avoir fait a quelques reprises ,j'ai pu constater que c'est efficace , plusieurs chasseurs doivent connaitre cette méthodes ,j'aimerais avoir votre avis Merci


Osprey

oui je pompe mon orignal, j'ai essayer sa apres avoir lue l'article dans une revue aventure chasse et peche et c'est vrai que la viande goute moin, c'est un tres bon truck et sa vaut la peine de prendre le temps de le faire!!

truc moi je l'ai esseyer en 2009 et vraiment de tres bons résultats beaucoup de sang a sorti durant le

pompage et pour les autres gibiers cela je pense devrait etre bon aussi .pour les poissons lorsqu'ont les saigne apres leur

capture les filets sont blanc et meilleur gout .mon pere m'a apprit cela pour la pêche a la morue ,etc etc .

sniffeur a écrit:

Merci Nemo, on dit qu'une image vaut mille mots alors............

jamais fait ca mais va essayer la prochaine fois merci pour info

Nemo a écrit:

sa fait tu vraiment une différence qui dit que ses a cause du pompage que la viande est meilleur......apres en avoir manger un pis un autre.....je pense que ses arriver 2 fois que la viande avait un gout fort

61 a écrit:

Nemo a écrit:

sa fait tu vraiment une différence qui dit que ses a cause du pompage que la viande est meilleur......apres en avoir manger un pis un autre.....je pense que ses arriver 2 fois que la viande avait un gout fort

Tu as raison, ce ne sont que quelques morceaux parfois qui ont un goût de foie, moi je vais l'essayer quand même et on verra bien, comme on dit " ça coûte rien de l'essayer"

jamais fait ca mais a voir la quantite de sang qui sort surement pas mechant a faire

machz a écrit:

jamais fait ca mais va essayer la prochaine fois merci pour info

on comprend bien avec la vidéo

Je ne doute pas que la méthode fonctionne mais si l'orignal est pendu la tête en bas, comme beaucoup de chasseurs le font, je crois que le résultat sera le même, le poids fait comprimer les muscles donc fait sortir le sang.

tk moi jlai essayer sur mon chevreuil cette année pis je saispas si c a cause de sa mais maudit qui yé bon

je suis vraiement heureux de tout ce que j'apprend avec vous et ce de façon la plus simple et explicite

De mon côté, c'est la première fois que j'entend une chose pareille.
Faut dire que j'ai pas une très grande expérience de chasse à l'orignal.
Si j'ai bien compris l'article, j'ai l'impression que ca a du sens, j'aimerais avoir la chance de l'essayer cet automne 2011 dans la zone 5.

P.S. j'ai un petit problème, je ne réussis pas à visionner les vidéos, quelqu'un pourrais m'indiquer où m'informer s-v-p et merci d'avance vous êtes tous sympatiques

Nemo a écrit:

merci pour se bon conseil je vais essayer sa cette année