CHAUDRE DE PALOURDE,,,,

POUR 4 PERSONNES,


INGREDIENT, 2 CANNES DE PALOURDES, 1/2 LBS,, DE CREVETTE,,2 TASSES DE PATATE, ,1 OGNION,,OU 5,,ECHALOTTES,2, BELLE CAROTE ,,2,,BRANCHES DE CELEREIE, 1 LITRE DE LAIT EPAISIR AVEC DE LA VELOUTINE,OU FARINE,OU SAUCE BLANCHE ,,A KING,,

1,,COUPER LES PATATES EN DER 1/2 POUCE,CAROTE ET CELERI ET OG

NION,,ECHALOTTE COUPER TRES FIN,GARDE LES BOUTES VERT POUR PLUS TARD,,

2,,METRE LES LEGUMES DANS CHAUDRON,

3,,RETIRER LE JUS DES PALOURDES A LAIDE DUN PASSOIR,ET METRE LE JUS AVEC LES LEGUMES ,,FAIRE CUIRE,,

4,CEST CUIT AJOUTE ,,PA LOURDE ET CREVETTE,,ETLES BOUTES ECHALOTTES


5,,AJOUTE LE LAIT 3/4LITRE,,EPAISIR,, AVEC FARINE,,OU VELOUTINE OU SAUCE A LA KING,,

6,,PORTER A EBULITION TOUTE EN BRASSEN ,CA VAS EPAISIR,,A VOTRE GOUT,, TR OP EPAIS RAJOUTE DU LAIT TROP CLAIRE AJOUTE VELOUTINE TOUTE EN BRASSEN
,,,

7,,SERVIR AVEC DE PETIT PAIN A L AIL GRATINER OU PAS ,,DELICE ,,BONNE APETI,,

Merci Faucon vraiment super t'est recettes

:oui: :oui: :oui: :oui: superbe et Merci :bon travail: :bon travail:

super recette faucon :silent:

moi je ces quelle est bonne cette recette car j'en ai manger au camp a Faucon

Très belle recette, je vais l'essayer c'est certain !

Merci Faucon

Marise