cotton fromage

combien de chasseur utilise du cotton fromage apres l abattage de leur gibier et apres combien de temps apres avoir tuer enlever vous la peau

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on se complique pas trops la vie avec ca aussito abatu on ramase l,urine et :biere: tout de suite apres on sort ca en entier dans le tréleur

on le palente la tète en bas dans le garage et :biere: :biere: :biere: :biere: :biere: le lendemain on le pleume et :biere: :biere: :biere: :biere:

et tout de suite dans la chambre froide 7 jours

et apres le pactage sous vide et :biere: :biere: :biere: :biere: :biere: :biere:

salut Alain

bonne question

moi pour ma part je m en sert quand il fait chaud ca veux dire surtout a l orignal aussitôt l orignal arrivé au camp de chasse et palanter je mais tout suite le cotton fromage

quand il est en quartier j emballe avec du cotton tout les auartier un par un

ci l orignal et en entier j ne mais et j abrille tout les place ou j ai couper pour l évisération et en plus j emballe la tête au complet pour pas que les mouche aille pondre dans les ouverture de la tête comme le nez et les oreilles et les plait en dessous de la gorges

moi ces la facon que je travaille avec le cotton fromage

Alain
Nous travaillons avec le coton à fromage aussi

Aussitôt arrivé au camp je nettoies les cartiers de toute souillure avec une guenille bien mouillé.

Ensuite je vaporise du vinaigre blanc partout ou la viande est exposé

On enveloppe ensuite le tout de coton a fromage.....

Puis je revaporise avec le vinaigre blanc, ce qui fait fuir toute les mouches.

Marise

merci pour vos reponce mais le vinaigre premiere fois que j entend ca

salut on ne ce sert jamais de ca chez-nous car aussitot l'abatage fait on le sort et on le pleume et nous le lavon et nous le metton en cartier et il v'a dans la chambre froide pour 7 jour environ . :buck: :buck: :buck: :buck:

nous apres l abbatage on acroche les quartier et on les enveloppe de coton pour empecher les mouches de pondre et le coton est enlever la veille du debitage

alain l a écrit:

merci pour vos reponce mais le vinaigre premiere fois que j entend ca

Le vinaigre blanc empèche les mouches de pondre sur la viande

Elles détestent ça et s'éloigne. Ca ne dérange en rien la viande et c'est innofensif pour nous.

Si tu "spray" du vinaigre sur ta tête, nez, oreille bouche et la coupure.......elle va moins sentir vite en plus.

merci du conseil marise bon a savoir

nous c'est pareil , on l'éviscère puis on le pend, on le vaporise de vinaigre et on mets du poivre aussi partout sur la tete et dans le ventre, ensuite on l'enveloppe dans le coton fromage,,,, le lendemain on le sort et le pleume puis chez le boucher 7-10 jours.......... la viande est super pis pas de mouches,,,, pis ca sent le vinaigra '' ora l'camp''

ca doit vous en prendre pas mal de coton a fromage si vous envlopper toute .

ouiais, mais c'est minime comme dépense pour sauver ta viande

trappeur a écrit:

nous apres l abbatage on acroche les quartier et on les enveloppe de coton pour empecher les mouches de pondre et le coton est enlever la veille du debitage

Marise a écrit:

alain l a écrit:

merci pour vos reponce mais le vinaigre premiere fois que j entend ca

Le vinaigre blanc empèche les mouches de pondre sur la viande

Elles détestent ça et s'éloigne. Ca ne dérange en rien la viande et c'est innofensif pour nous.

Si tu "spray" du vinaigre sur ta tête, nez, oreille bouche et la coupure.......elle va moins sentir vite en plus.

Tout à fait d'accord avec Marise :

En plus, concernant le vinaigre, il assèche très rapidement les parties où il est mit. Donc à l'intérieur de la cage on gagne en rapidité : sur la senteur et sur la croûte qui est faite par dessus les côtes, la viande.

carcajou68 a écrit:

ca doit vous en prendre pas mal de coton a fromage si vous envlopper toute .

ça se vent en paquet de 2 ou 4 c'est comme un bas de nylon tu enfile ça sur ton quartier et le tour est joué

B.

ok merci des précisions ...moi aussi poivre et vinaigre je pouiche

carcajou68 a écrit:

ok merci des précisions ...moi aussi poivre et vinaigre je pouiche

Nous parreillement! Avant on ne mettait que du poivre, je me demande si avec le vinaigre c'est toujours pertinent de mettre du poivre? :pense: :penser:

Phil

Très bon a savoir, premiere fois que j'entend parler du vinaigre et du poivre !

hibou101 a écrit:

Très bon a savoir, premiere fois que j'entend parler du vinaigre et du poivre !

moi aussi, on en apprend de jours en jours sur ce merveilleux forum!!!!

nous ses dans le coton fromage. le vinaigre et le poivre j'avait jamais entendue
parler de ca ,mais se serait a esseyer.

première fois que j'entend parler de vinaigre et de poivre. vraiment très interressent comme sujet!!!! :salut: :dance:

c'est très efficace en plus , surtout pour les chasseurs arc quand il fait chaud... et ca ne change rien pour la qualité de la viande car de toute facon les portions aspergées de vinaigre deviennent croutées et sont jetées.....,
c,est aussi important dans mettre dans le nez, oreilles , bouche et trou de fleche pour une protection max....

bosa a écrit:

c'est très efficace en plus , surtout pour les chasseurs arc quand il fait chaud... et ca ne change rien pour la qualité de la viande car de toute facon les portions aspergées de vinaigre deviennent croutées et sont jetées.....,
c,est aussi important dans mettre dans le nez, oreilles , bouche et trou de fleche pour une protection max....

:bravo: :bravo: