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| | | morue boullie |  |
| | | Auteur | Message |
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faucon
un buck
 Nombre de messages : 6862
Age : 73
Localisation : chandler
Date d'inscription : 16/02/2008
 |  Sujet: morue boullie  09.05.08 6:00 | |
| 1,couper votre morue en morceau de 4,pouces environ
2,placer les morceau voulu dans une etuveuse,pleine d eau
faire cuire, ou dans un chaudron, faire bouillir 20.minutes a
feu moderer,l eau au 3/4des morceu de morue.couvercle fermer,et aussi a la vapeur,
3, faire des grillades saler couper le lards saler comme du bacon,
faire boullir10a15,minute pour desaler un peut et faire rotir au
fournaux dans une plaque recouver de papier aluminum
4,faire cuire des patates avec eplure ,
5,faire cuire des oignion dans huile de votre gout.
6,server morue,grillade ,patate,et verser oignion et un peut huile sur
le tout,
bonne apeti, | |
|  | | mariev
un spike
 Nombre de messages : 606
Age : 43
Localisation : Mont-Comi (Saint-Donat BSL)
Date d'inscription : 10/02/2008
| | Sujet: Re: morue boullie 07.06.08 23:05 | |
| Ca doit etre tres bon merci Faucon, toujours plaisant d'avoir de nouvelles recettes a essayer :salut: | |
| | | | | | morue boullie | |
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