recette d ours

prenez une fesse complete ou seulement un morceau de fesse selon le nombre de personne vous mettez dans une grande rotissoire et vous inondé la viande d huile d olive et de vin rouge de votre choix vous laissez mariner entre 24 a 36 hres ensuite vous faite cuire au four a feu lent pendant 3 ou 4 heures et vous m en donnerez des nouvelles

a chaque année , oups non c est pas vrai par que pas d orignal a chaque année mais en tout cas a tout les 2 ou 3 ans je fait cette recette et je fait aussi de l orignal et j avertie les invité qu il y a de l ours et de l orignal dans leurs assiette et moi je sais de quel coté est l ours et l orignal et je peut vous dire que l an passer 6 en 6 ont preferer l ours pour son gout et sa tendreté vous ferez le test

bigbear

merci pour ta recette!!! je vais essayer ca!!! tu me donne faim!! :drole: :drole: bye Wolfman

Merci Bigbear,

une recette simple, parle moi de ca ...

Si je tue un ours cette année je vais l'essayer !

Marise

Merci Big bear, pour ta recette....ses simple et je suis sur que ca doit être délicieux!!
Il me reste qu'a tuer mon ours et gouter a ta recette!! :hehe:

eille ca me fait plaisir pour une fois que je peut parler chasse avec des gens aussi passioné que moi :danseur: :crazy: :dance:

bigbear

moi aussi, si je tue mon premier ours, je fait ta recette sur :danseur: :danseur:

merci

c'est a combien de degrés sur le fournaux ca feu lent :drole: :drole: :drole:

merci pour ta recette bigber

mercie pour ta recete ca devrait etre bon cest pas ci un petit ours sur la broche doit etre... bon badijoner de moutard de dijon bonne apeti

Merci pour cette recettes, ca a l'air vraiment delicieux, je commencait a croire qu'on etait seluement 4 a cuisiné :drole:

ours noir 58 a écrit:

merci pour ta recette bigber

merci

mmmmm!!une fesse d`ours :coupe: :coupe: :coupe: