roti d'orignal a l'érable

OUI MON CHUM AVENIR...CHAUDRER DE PALOURDES A LA FAUCON..AU MENU BIENTO.,,VOUS ALLER EN RAFOLER ..A PLUS LES COPAIN..E..S,

Bravo :bravo: :bravo: :bravo:

foie au vin tailler le foi tres mince faire revenir le beurre dans un poilons faire cuire 2 oignons bien poivrer saler au gout apres faire cuire le foi au beurre 1 minute par coter apres la cuisson mettre dans une casserole et faire cuire la balance de votre foi apres mettre ½boteil de vin rouge et faire revenir l ognion et les morceaux de foi a feu doux servire avec une sauce a poche avec legumes et patates
bonne apeti le pepet

Super ta recette mon Pepet mais c'est quoi`la sauce à poche?????????????????

Merci le Pepet...!!!!

Mon roti a l'orignal a l'érable est dans la mijoteuse...j'ai hâte d'y gouter!!!

Vous allez adoré chose sure toi et Dede tu pourrais même en donné un morceau à 308 savage :drole: :drole: :drole: :rire: :rire: :rire: :rire:

c est fait avec de la farine brunie et de leau le pepet

Ha ! les cuisinier se dégéne les recette commence a rentrer :bravo:

ELVIS a écrit:

bonne recette......j'hésite entre la recette ou l'argent!! :drole: :drole:

quand je garantie quelque chose ces sur que je suis sur de mon affaire Elvis :drole: :rire: :rire:

serge a écrit:

Vous allez adoré chose sure toi et Dede tu pourrais même en donné un morceau à 308 savage :drole: :drole: :drole: :rire: :rire: :rire: :rire:

C'est super bon ....j'ai adorer...le gout sucré et salé donne un bon goût a l'orignal!! C'est noter dans mon livre de recette!!!
Je vais l'inviter 308 a venir déguster un bon roti a l'érable...très prochainement... :drole: :drole: :drole:

la recette a mon frere autobus delicieuse tu manquera pas ton souper ,

autobus a écrit:

1 roti d'orignal .... évidemment
1/2 tasse de sirop d'érable ( meilleur si le sirop vien de chez Serge :drole: :rire: )
1/3tasse de sauce soya
1 oignon haché
2 gousses d'ail haché
1 c. a soupe de jus de citron

1.déposer le roti dans la mijoteuse ( "croc pot " )
2.mélanger les autres ingrédient
3.verser sur le roti
4.cuire pendant 10 heures a low

le temps des sucre approche si vous voulez du sirop d'érable de Serge pour réussir la recette vous etre mieux de résérver tÔt
:drole: :rire: :rire: :rire: :drole:

merci pour la recette!!!

autobus,si serge manque de sirop .viens voir cz ns peut-etre?
si ca coule on va n,avoir avec 400 erables .hein serge!!!!!! :drole: :rire: :rire:

merci jani je devrai etre bon avec serge si il y a pas de sirop on va toujours bien prendre d'la :biere: :biere:
:drole: :rire: :rire: :drole:

Au sujet de ton roti au sirop d,érable Lyse l`a essayé la semaine derniere et on a bien aimé le gout est excellent meme si on a du sirop de Tourville MERCIpour vos bonnes recettes car on aimes ca de faire différent.L`choune pis sa gang. :chevreuil: :flower:

recette brochettas a la perdrix faire rotir la perdrix comme un steak mettre de la salsa sur une baguette de pain ensuite la perdrix et du fromage rapé monza au four a 400 environ 5 minute délicieax etpour les amateur de peche baluchon a la truite grise faire cuire le filet de truite mettre sur de la pate filo ajuter brocoli choux fleur en petit morceau pré cuit et petit morceau de fromage fort fermé le pate filo cuire a 350 environ 10 minutes servir avec de la sauce hollandaise les invitées en redemenderas c est recette sont facile a faire et rapide bonne apétit

c est sur que je vais l esseyer merci pour la recette

Pourquoi mijoter un roti d'orignal a l'érable a noel au lieu d'une dinde.... il va etre pret vers 23;00 ce soir merci pour la recette.

tres bonne recette le rotis etais delicieux cette annee je vais faire mon sirop combien de galon pour un galon de sirop j aii deux cent erables sur ma terre

Pepet, ça dépend de tes érables. La norme est de 40 pour 1, moi, l'an passé j'ai eu 32 pour 1, de bons érables à sucre. plus tu as d'érable rouge, moins de sucre dans l`'eau. Si tu veut faire du bon sirop, achete toi un hydrometre pour verifier la densité finale (12$ a 15$), la température seulement c'est pas assez.

je prend sa en notes mon champion merci j ai hâte la faut que je m instale sa me prend l equipement
je vais percer 40 erables pas plus un galon j en ai deja trop j en mange pas

40 pour 1, c'est 40 gallons d'eau pour 1 gallons de sirop... L'an passé avec 100 érables j'ai fait 25 gallons de sirop, mais c'était un très bon rendememt . Si tu veut te faire seulement 1 ou 2 gallons, perce en une dizaine, ça va suffire. Le Standard au Québec est de 2.25 lbs de sirop par entailles, ce qui équivaut a environ 1 gallon de sirop pour 5 bonnes entailles par saison.