- pierre12 a écrit:
- Félicitation !!!!
mais j'entend un homme dire qu'il s'inquiete pas il fait 14-15 degré... j'espere qu'il niasait ??
Pierre faut pas capoter avec ca la chaleur là
de la minière qu'eux l'on faite y avait aucun danger de perde de la viande
oui il fesait 15 ou 16 degrès
mais l'orignal était en quartier c'est la méthode la plus rapide pour refrodir une viande
en plus bien emballer dans le coton fromage avec une couche de vinaigre avant de mettre le
coton fromage et en plus les quatier sont suppendu au vent
donc aucun risque de perde de la viande de cette facon
j'ai tué mon buck le 19 septembre ca monter à 14 a 15 degrès je l'avais bien placer à l'ombre
j'ai bucher des épinnette noir et j'ai cacher l'orignal du soleil
le lendemain il fesait 10 degrès avec un peux de pluie
les arbre charger d'eau on bien refroidie ma viande encore plus
on est décendu du Lac St-Jean le mercredi il fesait 26 degrès au lac
et je suis aller porter la viande chez le boucher le jeudi
on à pas perdu aucune livre de viande elle est reste tout la semaine dans chambre froid
410 lbs de bonne viande avec aucvune perte
oui faut faire attention mais faux pas capoter avec ca mon chum
encore bravo Carcajou68 je suis super fier de toi et de Steph lui y connait ca