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Nombre de messages : 692 Age : 58 Localisation : N.O. de QUÉBEC Date d'inscription : 29/10/2008
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 18.01.10 14:14
berny le gaspésien a écrit:
J'ai parlé à mon chum que son fils est à Yellowknife. c'est un tirage au sort pour les résidents de plus de 2 ans. c'est pas si dispendieux mais restrictif. Il s'apprête a aller au Bison dans quelques semaines. Pour le goût du Boeuf Musqué, c'est plus doux que nos gibiers habituels et ça ressemble un peu au Bison que vous avez peut-être essayé. Il dit qu'il a pas beaucoupe de viande dans un Boeuf Musqué, à peu près comme un caribou. Berny
ont ils rapporté de la viande ou il y ont gouté la bas il y avait des restriction a un moment donné , a ce prix là ont rapporte tu la viande ou ont la laisse aux inuits
B.
lasouche un débutant
Nombre de messages : 46 Localisation : Beauce Date d'inscription : 10/09/2007
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 30.01.10 15:59
imprésionnant comme chasse et quel belle place
Bruins-NB un buck
Nombre de messages : 2354 Age : 54 Localisation : Caraquet Peninsule Acadienne Nouveau-Brunswick Date d'inscription : 15/02/2008
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 30.01.10 18:12
Trippant....belle photos !!!
Vava Panache Modérateurs
Nombre de messages : 5018 Age : 50 Localisation : St-jean-port-joli Date d'inscription : 08/02/2008
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 12.02.10 18:18
C'est vraiment une belle bête.....et ca doit être trippant de le chasser aussi....surtout dans ces belle régions du nord!!!
wawawi un buck
Nombre de messages : 2012 Age : 82 Localisation : La Tuque Date d'inscription : 31/01/2010
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 12.02.10 18:31
Belles photos comme on dit il faut etre chanceux pour etre choisi et gagner la loto en plus a ce prix la pas certain de pouvoir a moins que un jour sera ton tour........et j'en profiterai
Denis Pelletier un buck
Nombre de messages : 1652 Age : 62 Localisation : montreal Date d'inscription : 02/11/2010
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 15.01.11 12:22
Belle photo berny.
Denis Pelletier un buck
Nombre de messages : 1652 Age : 62 Localisation : montreal Date d'inscription : 02/11/2010
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 15.01.11 12:36
cougar a écrit:
Très beau gibier du nord du Québec!!!!
Solitaire de passage!!!
je ne voie pas les photos malheureusement.
DenMarco conducteur de chien de sang
Nombre de messages : 1260 Age : 62 Localisation : Victoriaville Date d'inscription : 28/03/2010
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 15.01.11 15:29
Très belle photos,ca doit être tout un défi cette chasse.
cougar un buck
Nombre de messages : 4436 Age : 51 Localisation : Laurentides !! Date d'inscription : 10/12/2009
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 17.01.11 11:18
Denis Pelletier un buck
Nombre de messages : 1652 Age : 62 Localisation : montreal Date d'inscription : 02/11/2010
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 17.01.11 16:55
Cool comme photo cougar merci, il commence a avoir les cheveux longs.
Buffalo un veau
Nombre de messages : 340 Age : 63 Localisation : Trop loin du bois... Date d'inscription : 19/11/2010
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 17.01.11 17:01
Superbes photos.
Je me suis juré que j'irais assez au nord pour voir des aurores boréales au moins une fois dans ma vie.
fleche brisee un veau
Nombre de messages : 225 Age : 71 Localisation : st tite Date d'inscription : 04/08/2009
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 20.01.11 1:39
cougar a écrit:
Tu ma fait tripper avec tes photos, tu parle de la chance que tu eu mon ami.Quelle beaux souvenirs merci de ns les avoir partages.
gino deergun un buck
Nombre de messages : 2695 Age : 53 Localisation : east angus Date d'inscription : 04/04/2008
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 20.01.11 1:48
cougar a écrit:
J'ai réussi à m'informer au sujet du goût de ce type de bête et il semblerait qu'il s'apparente à celui du bison comme Berny le gaspésien l'a si bien dit!!!!
Encore faut-il avoir goûté au bison pour en faire une comparaison ainsi que le boeuf musqué!!!! pas donné à tous de savourer ces gibiers!!!
j'en ai mangé 2 fois en saskatchewan cette année et une fois a st-fortuna en skidoo et j'trouvais que ca ressemble a du boeuf
cougar un buck
Nombre de messages : 4436 Age : 51 Localisation : Laurentides !! Date d'inscription : 10/12/2009
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 20.01.11 10:44
fleche brisee a écrit:
cougar a écrit:
Tu ma fait tripper avec tes photos, tu parle de la chance que tu eu mon ami.Quelle beaux souvenirs merci de ns les avoir partages.
Ça fait plaisir fleche brisee !!!!
cougar un buck
Nombre de messages : 4436 Age : 51 Localisation : Laurentides !! Date d'inscription : 10/12/2009
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 20.01.11 10:47
gino deergun a écrit:
cougar a écrit:
J'ai réussi à m'informer au sujet du goût de ce type de bête et il semblerait qu'il s'apparente à celui du bison comme Berny le gaspésien l'a si bien dit!!!!
Encore faut-il avoir goûté au bison pour en faire une comparaison ainsi que le boeuf musqué!!!! pas donné à tous de savourer ces gibiers!!!
j'en ai mangé 2 fois en saskatchewan cette année et une fois a st-fortuna en skidoo et j'trouvais que ca ressemble a du boeuf
Y a quelqu'un qui m'avait parler de ça mais j'ai jamais goûter encore.........est-ce tendre aussi et le tout selon la cuisson bien sûr !!!
gino deergun un buck
Nombre de messages : 2695 Age : 53 Localisation : east angus Date d'inscription : 04/04/2008
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 20.01.11 11:45
cougar a écrit:
gino deergun a écrit:
cougar a écrit:
J'ai réussi à m'informer au sujet du goût de ce type de bête et il semblerait qu'il s'apparente à celui du bison comme Berny le gaspésien l'a si bien dit!!!!
Encore faut-il avoir goûté au bison pour en faire une comparaison ainsi que le boeuf musqué!!!! pas donné à tous de savourer ces gibiers!!!
j'en ai mangé 2 fois en saskatchewan cette année et une fois a st-fortuna en skidoo et j'trouvais que ca ressemble a du boeuf
Y a quelqu'un qui m'avait parler de ça mais j'ai jamais goûter encore.........est-ce tendre aussi et le tout selon la cuisson bien sûr !!!
tendre a l'os !!!
cougar un buck
Nombre de messages : 4436 Age : 51 Localisation : Laurentides !! Date d'inscription : 10/12/2009
Sujet: Re: Boeuf musqué du Nunavik!!!!! 20.01.11 12:24